NYÅRSMENY
Att börja med: 
3* tilltugg från hav & land

 

Förrätt
Färölax bakad till 35°c, med grillad grädde, rågbrödsflarn, isad pepparrot och rimmad gurka

Varmrätt
Stekt hjortinnanlår tillsammans med bakade jordärtskockor, eldig enbärssky och röda vinbär

 

Efterrätt
Karamelliserad chokladmousse med rostad vitchoklad, havtornscurd, sockerkaka med plommon och havtornskompott

FISKALTERNATIV

Förrätt
Färölax bakad till 35°c, med grillad grädde, rågbrödsflarn, isad pepparrot och rimmad gurka

Varmrätt

Halstrad gösfilé med bakade jordärtskockor, enbärvinägrett och röda vinbär

 

Efterrätt
Karamelliserad chokladmousse med rostad vitchoklad, havtornscurd, sockerkaka med plommon och havtornskompott

VEGETARISKT ALTERNATIV 

Förrätt

Bakad purjolök med grillad grädde, rågbrödsflarn, isad pepparrot och rimmad gurka

Varmrätt

Kolbakad rotselleri tillsammans med bakade jordärtskockor, eldig enbärssky och röda vinbär

 

Efterrätt
Karamelliserad chokladmousse med rostad vitchoklad, havtornscurd, sockerkaka med plommon och havtornskompott

Tilltugg: 95kr (85kr för medlemmar med medlemskort)
Nyårsmeny (oavsett alternativ): 515kr (460:- medlemmar medlemskort)
20% rabatt på ordinarie pris till alla sällskap över 10 personer!

Har ni frågor om årets evenemang eller vill anmäla er? Vi kan tyvärr inte tillgodose andra typer av specialkost.

Kontakta 0414-27000 eller info@osterlensgk.com
Hjärtligt välkomna!